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Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 2 3 NS O E BOIS DE PENFOULIC FOUESNANT ANSE DE PENFOULIC GRAND ÉTANG Vers LA FORÊT- FOUESNANT Sentiers Routes Limite de l’espace naturel du Bois de Penfoulic Prairies pâturées Verger conservatoire de pommes à couteau Maison des marais Anciennes moulières Verger conservatoire de pommes à cidre Parking Maison du garde Arbre girafe et salon de l’écureuil Sculpture du renard Sentier PMR Eau de mer Canal d’eau douce Étang Aqueduc Cours d’eau Digues
Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 4 PENFOULIC, C’EST UN LIEU AUX MILLE FACETTES. EST-CE UN BOIS ? UN MARAIS ? UNE ANSE ? OU MÊME UN VERGER ? EN RÉALITÉ, C’EST TOUT CELA À LA FOIS. NICHÉ SUR LA CÔTE FOUESNANTAISE, LE SITE OFFRE BIEN PLUS QU’UNE BALADE IODÉE. LES CANAUX, DIGUES ET BASSINS RACONTENT L’HISTOIRE AQUACOLE DES LIEUX. LES VERGERS, LES PRÉS ET LES BÂTIMENTS TÉMOIGNENT DE SIÈCLES DE COEXISTENCE AVEC LA NATURE. OISEAUX MIGRATEURS, PONEYS TRAPUS ET « GIRAFE » SE PARTAGENT CE DÉCOR UNIQUE. DÉCOUVREZ OU REDÉCOUVREZ CE JOYAU FAÇONNÉ PAR LES EAUX. Penfoulic, au fil de l’eau et du temps Bienvenue À Penfoulic, l’eau est plus qu’un élément du paysage : elle est la clé de l’histoire. Douce ou salée, dormante ou vive, elle a façonné la vie et les aménagements de ce site unique. Très tôt, les habitants ont tiré parti de la richesse piscicole de cette zone où terre et mer se rencontrent, aménageant bassins et canaux pour multiplier ses trésors. HISTOIRES D’EAUX Le nom de Penfoulic vient du breton pen, qui signifie « pointe, bout », et foul ou poull, pour « mare, trou, étang », complété par le diminutif « ic ». On peut donc le traduire par « Anse du bout du petit étang ». Le site actuel de Penfoulic couvre un peu moins de 30 hectares, majoritairement boisés et ponctués de zones humides. Le bois de Penfoulic abrite également un verger conservatoire, la Maison des marais et la Maison du garde. Propriété du Conservatoire du Littoral depuis 1982, il est géré en partenariat avec la Communauté de Communes du Pays Fouesnantais depuis 2018. Une petite anse AUX MILLE FACETTES 5 Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic
Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 6 7 Un lieu pionnier POUR L’AQUACULTURE Au cours du XVII e siècle, les zones humides comme Penfoulic font souvent l’objet de travaux d’endiguement pour les soustraire à l’action des marées. C’est une digue qui s’est d’abord installée entre la maison des marais et le chemin creux. Elle était accompagnée d’un moulin à marée aujourd’hui disparu. Charles-Bernard DE POULPIQUET , qui a hérité du site en 1840, fera de Penfoulic un lieu pionnier de l’aquaculture. Un élevage de moules est d’abord installé derrière la digue originelle restaurée. L’eau de mer alimente le bassin où se trouvent les moulières. Un canal avec aqueduc est construit pour dévier les eaux douces venant de l’amont. Le propriétaire des lieux va également s’essayer à l’élevage de saumons à partir de 1860, mais une grande marée réduit à néant ses efforts et met un terme à ce projet. La vocation aquacole de Penfoulic atteint son apogée avec l’ajout d’une grande digue équipée de vannes à clapets en 1871 pour éviter les inondations causées par les grandes marées créant ainsi le grand étang. À chaque marée montante, les eaux riches en alevins et en plancton s’engouffrent dans le bassin, nourrissant une vie aquatique foisonnante. Les poissons, retenus dans les bassins à marée descendante, trouvent dans ce milieu protégé nourriture, chaleur et lumière. Le phénomène d’envasement progressif et les grands froids des hivers 1962 et 1963 conduiront au déclin de l’aquaculture. Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic Il sera racheté à la couronne de France en 1688 par Monsieur Lacaze. À cette période, le roi de France, Louis XIV se sépare de nombreux domaines pour financer les guerres. Cette première digue a permis la création d’un petit étang permettant d’alimenter des moulières. La “maison ronde” située sur la grande digue de 1871 n’a jamais été un moulin à marée, elle servait d’abri au garde d’astreinte pour ouvrir et fermer les vannes.
Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 8 9 Quan d l’eau modèle LES PAYSAGES Les richesses naturelles DE PENFOULIC L’exploitation aquacole de Penfoulic a nécessité la mise en place de nombreux aménagements hy - drauliques. Ces derniers ont aussi un effet sur le fond de la baie. La grande digue a modifié la dy - namique des courants. En réduisant la puissance de la chasse de l’eau à Penfoulic, elle a contribué à la stabilisation du cordon sableux du Cap-Coz et à la formation d’une vasière à l’arrière. Ce sont des essences mellifères qui s’épanouissent à l’ombre des arbres comme le Chêne pédonculé, le Hêtre et le Charme. LES HOUX, NOISE TIERS, MERISIERS E T SORBIERS L’Obione et la Lavande de mer tolèrent les conditions salines et se développent au cœur des prés salés. LES PLANTES HALOPHILES Ils se sont implantés dans les zones autrefois destinées à l’élevage des poissons. LES SCIRPES MARITIMES Ces plantes occupent les zones de transition avant le milieu forestier. Ils accompagnent des espèces appréciant les milieux forestiers comme le Fragon, l’Anémone sylvestre et l’Euphorbe des bois. L’A JONC D ’EUROPE, LE SUREAU E T LE PRUNELLIER Au point de rencontre entre le mi - lieu littoral et le milieu terrestre, Penfoulic abrite une mosaïque de milieux naturels. Les nombreuses espèces animales et végétales y offrent un spectacle sans cesse renouvelé aux visiteurs attentifs. 250 ESPÈCES VÉGÉ TALES Les terrains de Penfoulic pré - sentent un taux de salinité et d’humidité croissant à mesure que l’on se rapproche des ma - rais et de l’étang. Les 250 es - pèces végétales rencontrées sont caractéristiques des différentes « ambiances » du site. Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic Lavande de mer
Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 10 Une faune « TERRE ET MER » 11 CÔTÉ MER La faune piscicole a fait la renom - mée de Penfoulic et tient toujours une place importante dans la bio - diversité locale. Plies, Daurades royales, Mulets, Bars et Anguilles apprécient ces eaux. Logiquement, de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs ont choisi les étangs de Penfoulic pour se nourrir et se reposer. Chevaliers guignette, Ai - grettes garzette, Spatules blanches, Tadornes de Belon, Mouettes rieuses et Goélands bruns ou ar - gentés parcourent les étendues d’eau salée ouvertes plus au large. CÔTÉ TERRE Vous pouvez observer à l’an - née diverses espèces de passe - reaux comme les Orites à longue queue ou les Pouillots véloces. Chevreuils, Blaireaux, Écureuils, Renards et autres mammifères fré - quentent les zones de bocage. Diverses espèces d’escargots, arai - gnées, libellules et papillons sont recensées sur le site, ainsi que des amphibiens et des reptiles. Les poneys DES ÎLES Les poneys de race Shetland sont pro - bablement les hôtes les plus attachants de Penfoulic. Rustiques, ces trapus équidés originaires des îles écossaises du même nom, se contentent d’une alimentation pauvre et supportent les conditions climatiques difficiles. Les po - neys de Penfoulic sont les descendants de ceux qui ont vécu pendant près de quarante ans sur l’île du Loc’h, dans l’archipel des Glénan. AVEZ-VOUS DÉJÀ VU UNE GIRAFE FOUESNANTAISE ? Une girafe à Fouesnant ? Penché au-dessus du chemin, culminant à 18 mètres, vous pouvez admirer la silhouette élancée d’un Chêne pédonculé très particulier. Surnommé « la Girafe », cet arbre bicentenaire est classé « arbre remarquable de France ». À droite, se situe la salle de classe de plein-air surnommée le « Salon de l’écureuil ». Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic Orite à longue queue Plie
Bois de Penfoulic • Carnet du visiteur respectueux 12 Un verger conservatoire est im - planté aux abords de la Maison des ma - rais. Sa création trouve son origine dans la décision de l’État d’attribuer des primes à l’arrachage des arbres après le violent ou - ragan qui a balayé la Cornouaille en 1987. Pour sauvegarder les variétés locales, des amateurs décident de créer un verger sur des terrains trouvés auprès du Conser - vatoire du Littoral et de la commune de Fouesnant. Le premier verger est créé en 1989 pour les variétés de pommiers à cidre. Les arbres sont plantés par les élèves du lycée agricole de Bréhoulou et une équipe de passionnés. Le verger des pommiers à couteau suivra en 1991. D’ailleurs, les croqueurs de pommes se réunissent tous les ans à Penfoulic à l’oc - casion de la fête de la pomme. La pomme est l’emblème de Fouesnant. Le Pays Fouesnantais est d’ailleurs un grand pro - ducteur de cidre qui a obtenu une AOP et une AOC devenant ainsi un des fleurons de l’artisanat cidricole français. Le trésor DES CROQUEURS DE POMMES L’extension du verger a été engagée en 2023, avec une plantation de pommiers à couteau. La CCPF, en collaboration avec l’ONF (l’Office National des Forêts) et le CIDREF (Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien), a réalisé d’autres plantations dans le cadre du plan « 500 000 arbres » porté par le Département du Finistère. Un patrimoine NATUREL ET HYDRAULIQUE À CONSERVER Différentes mesures de gestion sont mises en place pour valoriser le patrimoine naturel et hydraulique du site de Penfoulic. La gestion du bois de Penfoulic, menée par la CCPF, s’appuie sur un plan d’aménagement fores - tier élaboré en collaboration avec la commune de Fouesnant, l’ONF et le Conservatoire du Littoral. Ce document vise à valoriser le patrimoine naturel et paysager tout en favorisant l’accueil du public. Le mode de gestion retenu pour le bois est la futaie irrégulière en mélange avec le taillis. Cela signifie que des bois d’âges, d’essences et de tailles va - riées sont maintenus ensemble. Des coupes sélec - tives sont pratiquées régulièrement pour apporter de la lumière aux jeunes plants et assurer ainsi la régénération naturelle de la forêt. Les étendues en herbe font l’objet d’une gestion pas - torale qui maintient une mosaïque de milieux ouverts et fermés, favorable à la biodiversité du site. Le pâtu - rage des poneys contribue à cet objectif. Les infrastructures hydrauliques sont concernées par un entretien courant afin de permettre un écou - lement fluide et garantir la salinité des étangs. 13 Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic
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Labellisé « Tourisme et Handicap » , le site présente un sentier linéaire de 650 m s’adressant aux différents handicaps (moteur, mental, visuel, auditif). Un panneau d’interprétation en relief et en braille présente, en début de sentier, les points d’intérêt. Des aires de repos ont été aménagées régulièrement et six bornes et sculptures de découverte de la biodiversité balisent le bord du chemin. PENFOULIC : OUVERT À TOUS ! Si tout le monde S’Y MET… Penfoulic est un espace naturel unique et accessible à tous. Pour qu’il en soit ainsi encore pour longtemps, chacun peut faire un (bon) geste. Les poneys ont un régime alimentaire pauvre , pour préserver leur santé ne les nourrissez pas Respectez les aménagements et particulièrement le talus bordier, repère pour la canne des non-voyants Qui dit milieu naturel dit milieu sensible. Empruntez les sentiers balisés pour éviter de piétiner la végétation Le verger n’est accessible au public que lors de la fête de la pomme, à la fin du mois d’octobre Les emballages font de mauvaises graines. Gardez et triez vos déchets. Si vous ne trouvez pas de poubelle adaptée sur votre chemin, ramenez vos déchets chez vous Qui apprécie les voisins bruyants ? Faites-vous discrets et observez les espèces avec des jumelles pour préserver leur tranquillité Oh, vous avez un chien ? Votre chien est adorable, mais cela ne vous dispense pas de le surveiller . Baladez-vous avec votre chien mais n’oubliez pas de ramasser ses déjections Pas touche ! Le fait de cueillir ou de prélever des végétaux est incompatible avec l’objectif de préservation des sites naturels. C’est simple, c’est basique, mais c’est toujours bien de le rappeler Découvrez les hôtels à insectes les plus naturels au monde. Branches et troncs morts sont de formidables garde-manger et des supports de vie pour quantité d’insectes, de champignons et de plantes. Préserver la biodiversité ? Rien de plus simple : laissez-les au sol et oubliez votre projet de cabane improvisée… Pour vous rendre à Penfoulic, privilégiez les déplacements doux . Votre corps et la planète vous remercieront Un gestionnaire averti en vaut deux. Si vous souhaitez organiser une activité ou une manifestation, prévenez en amont la commune de Fouesnant et la Communauté de Communes du Pays Fouesnantais 15 Carnet du visiteur respectueux • Bois de Penfoulic
11 espace Kerourgué CS31046 29170 Fouesnant www.cc-paysfouesnantais.fr Communauté de Communes du Pays Fouesnantais Conception Avril 2025 • Ne pas jeter sur la voie publique La communauté de communes du Pays Fouesnantais (CCPF) possède la compétence en matière de gestion des espaces naturels depuis 2018. Sur son territoire, elle assure la gestion de sites caractéristiques des milieux naturels rencontrés dans le Finistère Sud : dunes, zones humides, côtes rocheuses, bois… Elle gère les espaces naturels communautaires de son territoire, notamment ceux appartenant au Conseil départemental du Finistère et au Conservatoire du Littoral. La CCPF assure également l’animation des sites Natura 2000 « Archipel des Glénan » et « Marais de Mousterlin ». Pour mener à bien ses missions, la CCPF s’appuie sur : • les plans de gestion des sites naturels, qui planifient les actions à réaliser pour atteindre les objectifs recherchés, • les partenariats de confiance noués avec de nombreux acteurs (communes, services de l’État, associations, propriétaires, acteurs socio-économiques...), • et la mobilisation d’une équipe technique dédiée. Ces actions concertées portent sur des sites naturels exceptionnels sur terre et en mer. Elles contribuent à la préservation d’espèces emblématiques comme la Vipère péliade, le Narcisse des Glénan, le Panicaut maritime et la Salamandre tachetée.